Καλύτερα το σύστημα υποθαλάμου-υπόφυσης, είναι το κέντρο ελέγχου όλων των άλλων ενδοκρινών αδένων. Η υπόφυση βρίσκεται στη βάση του εγκεφάλου, σε στενή συνάφεια με τον υποθάλαμο από τον οποίο λαμβάνει νευρικά ερεθίσματα, και εκκρίνει ορμόνες, ειδικές για κάθε ενδοκρινή αδένα,  ενώ παράλληλα, λαμβάνει ορμονικά ερεθίσματα (από τα επίπεδα των ορμονών στο αίμα) για αν ρυθμίσει τη λειτουργία κάθε άλλου ενδοκρινούς αδένα. Επιπλέον, το σύστημα υποθαλάμου υπόφυσης, είναι υπεύθυνο για την έναρξη της εφηβείας, την σωματική ανάπτυξη κατά την εφηβεία και την γαλακτοφορία μετά τον τοκετό. Τμήμα της υπόφυσης, η οπίσθια ή νευρουπόφυση ρυθμίζει την διαχείριση του νερού στο σώμα.